Matcha cheesecake opskrift med en lækker kiksbase

24. januar 2018

Matcha opskrift fra Matcha Magic - Matcha cheesecake med kiksbase fra Matcha Magic opskrift blog

I dag er der en ny Matcha-opskrift, som du kan bage! Hvorved denne lækre Matcha-ostekage ikke behøver at bages :)

 

ingredienser

200 gr kager med shortbread

50 gram smør

300 g flødeost

200 ml fløde

2 spiseskefulde citronsaft

65 g sukker

3 teskefulde matcha (Matcha X eller Zen)

 

forberedelse

Vi starter med ordet først. For at gøre dette skal du først skære kiksene op. Den bedste måde at gøre dette på er at lægge kiksene i en frysepose og knuse dem med en kagerulle. De smuldrede kiks skal derefter blandes med det smeltede smør og presses i en kagepande (foret med pergamentpapir). Sæt kageformen i køleskabet.

Lad os nu fokusere på mængden. Bland først matcha-pulveret med lidt flødeost og tilsæt først resten af ​​flødeosten. I det næste trin skal du blande denne masse med sukker og citronsaft, indtil du får en glat fløde. For at give fløden en blød konsistens, pisk fløden indtil den er skummende og fold den forsigtigt ind i flødeostblandingen. 

Til sidst skal du tage ostekageskorpen ud af køleskabet, hæld blandingen i formen og fordel den. Lad det hvile i køleskabet i mindst to timer.

Hav det sjovt at bage!  

 



Efterlad en kommentar

Kommentarer kontrolleres inden offentliggørelse.


Vis hele artiklen

Matcha -svampekage med citronglasur | Matcha opskrift fra Matcha Magic opskriftsbloggen
Matcha -svampekage med citronglasur | Matcha opskrift

02. august 2021

Hvorfor skulle din svampekage ikke se lidt mere ekstraordinær ud? Hvis du kan lide at drikke matcha -te og kan lide kage, bør du helt sikkert prøve denne svampekage! Hovedsageligt på grund af denne lækre citronglasur!

Vis hele artiklen

Matcha Macarons opskrift fra Matcha Magic til at bage dig selv
Matcha macarons | Matcha opskrift

05. december 2020

Har du brug for noget sødt at gå med din kaffe eller te - men kun noget lille? Prøv en af ​​vores fantastiske Matcha opskrifter og forkæle dine kære med den franske specialitet Matcha Macaron!

Vis hele artiklen

Matcha pandekageopskrift fra Matcha Magic
Matcha pandekager | Matcha opskrift

14. oktober 2020

En rigtig god og let opskrift på lækre Matcha-pandekager. Sukker og kanel, rørsukker eller ahornsirup er meget nemme at bruge som topping. Hvis du vil afslutte det hele, skal du give en scoop af den hjemmelavede kage lige før servering Matcha-is til!

Vis hele artiklen